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盖是奶茶(Cover is milk tea)

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  1. 精品红茶          6g (210ml)

  2. 奶盖粉             25g

  3. 二砂糖             30ml

  4. 牛奶                150ml

  5. 热水                360ml

    制作方法:

  6. 红茶1:35(6克茶210ml热水)泡5分钟

  7. 取200毫升茶汤,加入奶盖粉,再加150ml
    热水搅拌均匀,加入二砂糖、牛奶,倒入出
    品杯

  8. 铺一层芝士奶盖

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